[Recette n°9] 2 recettes fraîches et estivales (citronnade + gelée de fruits)

Hello ♥

J’avais envie de partager avec vous deux recettes fraîches et estivales que je trouve parfaites pour les beaux jours, quand on a envie de gourmandise légère et rafraîchissante. Il s’agit d’une recette de boisson, la citronnade, et d’un dessert, une gelée de fruits. Au premier abord, on peut se dire qu’une gelée n’est pas spécialement rafraîchissante, mais je vous assure que celle–ci l’est !

miniature 2 recettes fraiches estivales

Voici les deux recettes en vidéo :

Les ingrédients pour la citronnade (environ 2 verres)

  • 3 citrons
  • 60g de sucre en poudre (= 5 cuillères à soupe)
  • 40cL d’eau plate

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Les ingrédients pour la gelée de fruits (environ 6 verrines)

  • 75cL de jus de pomme
  • 2 sachets de gélatine en poudre
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • les fruits de votre choix : ici une barquette de myrtilles et une barquette de groseilles

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Une variante de la gelée avec pêche et groseilles :

variante gelée fruits peche groseille

 

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J’espère que cette vidéo vous a plu. Dites moi en commentaire si vous testez mes recettes, ça me ferait plaisir !

 

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3 réflexions sur “[Recette n°9] 2 recettes fraîches et estivales (citronnade + gelée de fruits)

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